Was Sie wissen sollten, bevor Sie sich für Küchenschränke entscheiden

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Es ist komplizierter als Sie vielleicht denken. Folgendes sollten Sie beachten, bevor Sie viel für die falschen ausgeben.

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Von Tim McKeough

Die Auswahl von Schränken für eine Küchenrenovierung scheint einfach zu sein. Es handelt sich im Wesentlichen um Kisten zur Aufbewahrung von Geschirr, Gläsern und Kochutensilien. Wie schwer könnte es sein?

Es stellt sich heraus, dass der Entscheidungsprozess ziemlich kompliziert sein kann, da so viele Designdetails und Funktionen verfügbar sind – und angesichts der erheblichen erforderlichen Investitionen. Es lohnt sich also, darauf zu achten, dass Sie am Ende Schränke erhalten, mit denen Sie lange Freude haben werden.

Aber woher wissen Sie, was für Ihr Zuhause am besten ist?

„Natürlich kommt es darauf an, womit man beginnt“, sagt Nina Farmer, eine Innenarchitektin aus Boston. „Eine Wohnung und ein Haus sind ganz anders.“ Das Gleiche gilt für ein traditionelles Zuhause im Vergleich zu einem modernen. Ihre Ambitionen beim Kochen und Bewirten sollten sich auch auf die Gestaltung Ihrer Küche auswirken.

Um die Auswahl zu erleichtern, haben wir Innenarchitekten und Küchenhersteller gefragt, wie sie ihren Kunden dabei helfen, die beste Lösung zu finden.

Betrachten Sie zunächst die Unterschränke: Einige sind mit Türen und Regalen ausgestattet, aber viele Designer bevorzugen mittlerweile solche mit Schubladen.

„Ich finde, dass Menschen etwas, das sie herausziehen können, viel mehr nutzen als ein Regal“, sagte Frau Farmer. Bei einer Schublade muss man sich nicht bücken, um hineinzuschauen, denn beim Herausziehen kommt der gesamte Inhalt zum Vorschein.

Wenn Sie das Aussehen einer Tür bevorzugen, gibt es einen Workaround: Fügen Sie tablettartige ausziehbare Schubladen in den Schrank ein, schlug Frau Farmer vor, hinter einer Tür, die sich mit Scharnieren öffnen lässt.

„Das hat im Allgemeinen die gleiche Kapazität“, sagte sie. „Manchmal habe ich sogar eine untere Schublade, die zusammen mit der Tür herausgezogen wird, und platziere dann eine weitere Innenschublade oben.“

Im Vergleich zu einem Tür-Regal-Design sei es „immer funktionaler“, sagte sie.

Der Verzicht auf Oberschränke zugunsten offener Regale über den Theken liegt seit Jahren im Trend. Aber es ist nicht für jeden das Richtige.

„Einige unserer Kunden stehen sehr auf freiliegende Regale“, sagte Christine Stucker, die zusammen mit ihrem Ehemann James Veal Stewart-Schäfer leitet, ein Innenarchitekturbüro mit Büros in New York und Connecticut. „Aber ich habe das Gefühl, dass wir ihnen beibringen müssen, dass alles kuratiert werden muss. Man kann nicht alle Tassen und anderen Sachen seiner Kinder dort hochwerfen. Manche Leute verstehen das nicht, wenn sie diese Bilder von Regalen auf Pinterest sehen.“ oder Instagram, jemand hat Stunden damit verbracht, sie zu kuratieren.“

Als Kompromiss geben sie und ihr Mann Hausbesitzern häufig beides: einige Oberschränke für die Grundaufbewahrung und einige offene Regale, auf denen sie ihre Lieblingsgerichte präsentieren können. „Es ist ein Balanceakt, zu verwalten, wie viel Speicherplatz sie benötigen und wie viel sie mit dem kuratierten Look Schritt halten können“, sagte Frau Stucker. „Sie möchten, dass eine Küche sauber und ordentlich aussieht, nicht in Unordnung.“

Eines der charakteristischen Merkmale von Küchenschränken ist, ob sie vollflächige oder eingelassene Türen und Schubladenfronten verwenden.

Vollflächige Türen werden in der Regel mit verdeckten europäischen Scharnieren montiert und decken im geschlossenen Zustand die Kanten der Schränke vollständig ab. Türen und Schubladenfronten können mit nur minimalen Abständen direkt nebeneinander positioniert werden. Die meisten Ikea- und europäischen Schränke sind auf diese Weise gebaut und sehen normalerweise modern und elegant aus.

Eingelassene Türen und Schubladenfronten sitzen in einem größeren Frontrahmen, der die Kanten der dahinter liegenden Schränke abdeckt, wodurch sie für ein traditionelleres Aussehen mit freiliegenden Scharnieren freigelegt werden.

„Es gibt eine richtige Holztür mit Stoßscharnieren, die in einem Rahmen sitzt“, erklärte Merlin Wright, Designdirektor bei Plain English, einem britischen Möbelbauunternehmen mit US-Ausstellungsräumen in New York und Los Angeles. „Unser Ansatz ist sehr traditionell und basiert auf georgianischen und einigen viktorianischen Originalen, die wir in den großen alten historischen Häusern in Großbritannien sehen.“

Einige Küchen haben auch halb aufliegende Türen, bei denen die Frontrahmen der Schränke teilweise durch überlappende Türen verdeckt sind. Dieser Stil ist jedoch weitgehend aus der Mode gekommen.

Ein Typ ist nicht besser als der andere: Wichtig ist, dass Sie herausfinden, welchen Look Sie bevorzugen.

„Wenn wir mit traditionellen Räumen arbeiten, verwenden wir gerne eingesetzte Paneele“, sagte Jensen Killen, der zusammen mit Katie Logan Leblanc Logan Killen Interiors in New Orleans gründete. „Aber eine vollflächige Plattenfront eignet sich hervorragend für ein modernes Interieur und sorgt für ein sehr klares, stromlinienförmiges Erscheinungsbild.“

Ein weiterer aktueller Trend besteht darin, Kühlschränke und Geschirrspüler mit Schrankpaneelen zu verkleiden, sodass sie nahezu verschwinden.

Wenn Stewart-Schäfer Küchen entwirft, sagte Frau Stucker: „Wir möchten die Geräte in den meisten Fällen so weit wie möglich verstecken, damit sich die Küche wie ein weiterer Gemeinschaftsraum anfühlt und nicht so sehr wie eine Küche wirkt.“

Zu diesem Zweck kaufen sie tafelfertige Geräte, die keine Außentür haben, aber für die Aufnahme einer maßgefertigten Schranktür ausgelegt sind.

Natürlich sind verkleidete Geräte nicht jedermanns Sache. „Wenn jemand viel kocht und mehr vom Look einer Chefkochküche haben möchte, entscheiden wir uns vielleicht einfach für wirklich schöne Edelstahlgeräte“, sagte Frau Logan LeBlanc.

Schranktüren und Schubladenfronten sind in vielen Ausführungen erhältlich, darunter Metall, Massivholz, Holzfurnier, Laminat und Farbe. Bei der Auswahl spielen Stilvorlieben, Haltbarkeit und Erschwinglichkeit eine Rolle.

Beispielsweise halten Türen aus Edelstahl und Massivholz wahrscheinlich besser gegen zerschmetterndes Kinderspielzeug als Türen aus Holzfurnier, sind aber in der Regel teurer. Laminat ist extrem robust, bietet aber möglicherweise nicht das gewünschte Aussehen. Eine Lackierung bietet Flexibilität, da die Türen in der Regel ausgebessert oder sogar neu lackiert werden können.

„Bei traditionellen handbemalten Schränken konnte man sie 20 Jahre lang nicht streichen und sie würden etwas schäbig werden, sehen aber immer noch toll aus“, sagte Herr Wright und fügte hinzu, dass die meisten schlichten englischen Schränke mit einer handbemalten Oberfläche geliefert werden. „Sie könnten es neu streichen, wenn Sie möchten, damit es wieder wie neu aussieht, oder Sie könnten es neu streichen, um die Farbe zu ändern.“

Es stehen unzählige Griffe zur Auswahl, darunter Knöpfe und Stangengriffe in verschiedenen Formen, die von perfekt bearbeiteten Edelstahlzylindern bis hin zu Wabi-Sabi-Griffen aus Messingguss reichen. Viele Leute kombinieren Knöpfe und Stangengriffe innerhalb einer passenden Kollektion und verwenden Knöpfe an Türen und kleineren Schubladen sowie Stangengriffe an größeren Schubladen und Gerätepaneelen.

Sie haben die Wahl, die Hardware mit einer ausdrucksstarken Wahl zu würdigen, sie durch ein stromlinienförmiges Plektrum weniger hervorzuheben oder ganz auf äußere Hardware zu verzichten, indem Sie Touch-Riegel oder Fingergriffe verwenden.

Stewart-Schäfer verwendet in traditionellen Küchen häufig freiliegende Griffe und wählt markante Metallgriffe. Doch in modernen Küchen werden stattdessen häufig Schranktüren mit integrierten Fingerrillen eingebaut. „Solange es nichts zum Gesamtbild beiträgt, versuchen wir, Hardware zu vermeiden“, sagte Frau Stucker.

In den Schränken wünschen sich die meisten Menschen die neueste interne Hardware für maximale Funktionalität, unabhängig davon, ob die Küche traditionell oder modern aussieht, sagte Frau Logan Leblanc. Sie empfahl, nach leichtgängigen Schubladenführungen mit Vollauszug und Soft-Close-Mechanismus zu suchen, die ein Zuschlagen der Schubladen verhindern.

Schubladen, bei denen es sich um leere Kästen handelt, bieten grundlegenden Stauraum, tragen aber wenig zur Ordnung bei. Wenn Sie sie mit integrierten oder anpassbaren Aufbewahrungsfächern und Trennwänden ausstatten, können Sie den Platz maximieren.

Es ist zwar möglich, nachträglich Schubladenorganisatoren aus dem Aftermarket hinzuzufügen, aber es ist selten, Produkte zu finden, die perfekt passen, da Schubladen in so vielen Größen hergestellt werden. „Der Vorteil eines gut konzipierten Küchensystems mit Trennwänden besteht darin, dass alles durchdacht ist“, sagte Scott Hudson, Geschäftsführer der Küchenunternehmen Henrybuilt und Space Theory.

„Sie erhalten diese funktionalen Komponenten, die einzigartig sind“, sagte Herr Hudson. „So verfügt jede Schublade über ein passendes System von Behältern, Messerablagen oder Möglichkeiten zur Aufbewahrung von Schneidebrettern.“

Das wiederum erleichtert das Aufräumen in der Küche, da Sie auf einen Blick sehen können, wo jeder Gegenstand hingehört. „Ein gutes System hilft Ihnen automatisch, organisiert zu bleiben, weil Sie nicht einmal darüber nachdenken müssen“, sagte Herr Hudson.

Über einfache Schränke hinaus gibt es einige Besonderheiten, die eine Küche noch attraktiver machen können. Eine davon ist eine integrierte ausziehbare Schublade für Müll und Recycling, sodass Sie keinen Mülleimer unter der Spüle verstauen müssen.

Obwohl Müll normalerweise nicht allzu aufregend ist, beschrieb Herr Hudson eine Müllauszugsschublade als „eine große Stufe höher“.

Auch Arbeitsplattengeräte wie Toaster, Wasserkocher und Kaffeemaschinen neigen dazu, unordentlich auszusehen. Eine weitere Option ist daher der Einbau einer Gerätegarage – ein großer Schrank mit Steckdosen, normalerweise auf der gleichen Höhe wie die Theke.

„Das ist im Moment eine große Sache“, sagte Herr Veal von Stewart-Schäfer. „Wir haben gerade eines mit einer Schiebetür fertiggestellt. Es ist fast wie eine Fortsetzung der Küchentheke, direkt hinter einer Tür.“

In einem von Frau Farmers Projekten installierte sie einen Schrank aus Plain English, der einem freistehenden Schrank ähnelt. „Sie öffnen es und im Inneren befindet sich eine Arbeitsplatte aus Marmor, auf der Sie Ihren Toaster und ähnliches verstecken können“, sagte sie.

Imogen Pritchard, US-Designdirektorin bei Plain English, sagte, diese Art von Schränken erfreue sich zunehmender Beliebtheit.

„Es handelt sich um einen Speisekammerschrank, der traditionell als Kühllager für Käse, Brot, Butter und Dinge diente, die eigentlich nicht im Kühlschrank sein müssen“, sagte Frau Pritchard. „Aber wir haben festgestellt, dass der Vorratsschrank tatsächlich der perfekte Frühstücksschrank ist.“

Ein Frühstücksschrank mit Kaffeemaschine, Saftpresse und Toaster könnte sogar als Lifestyle-Upgrade betrachtet werden, fügte sie hinzu: „Wir überlegen, wie wir dazu beitragen können, den Morgen etwas einfacher zu gestalten, indem wir allem seinen Platz geben.“

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